Commento/Comment
Condivido la didascalia ma io non sono a dieta
disgraziati io sono a dieta bella Lodo
io ne vado pazzo ; io so tutto di cucina , le costine di maiale si possono preparare in vari modi ; il migliore e' ovviamente la costina intera , da un kilo supponiamo , che stia in aromi un'oretta e poi sulla brace per minimo mezz'ora , poi la togli , e la tagli a porzione , altra scottata veloce e cosi' mangi il top ; altro ottimo modo ; costina tagliata a pezzi in teglia a rosolare , spruzzata di vino bianco e salvia e rosmarino ,abbondante olio , le fai andare sino a cottura ultimata , pero' devono essere con un po' di sughetto sotto , polenta arrostita e vaiti e' piaciuta?
molto bella.
ciao
Pensa che io questa sera mi preparo costine di maiale arrosto con la paprika!!
Fa venir fame...vado in cucina per vedere cosa bolle in pentola... ciao...
vado pazzo per queste , chi se ne frega delle Arterie
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