Commento/Comment

Diamond Commento da/Comment by Lodovico Ludoni su/on 19 Dicembre/December 2021 a/at 23:23

Grazie Guerrino! Chi l'ha assaggiato ha detto che era buono...! Un saluto

Diamond Commento da/Comment by guerrino Perni su/on 19 Dicembre/December 2021 a/at 13:01

importante per noi che fotograficamente sia attraente poi se è anche buono meglio! bella luce! ciao!

Diamond Commento da/Comment by Lodovico Ludoni su/on 19 Dicembre/December 2021 a/at 9:51

Parole sante Roby... su tutta linea del tuo ragionamento! Per altro i francesi se la tirano pure tanto...

Grazie Ely per l'attestato di stima. Insomma, io come pasticcere faccio ridere. Padroneggio giusto un paio di ricette di dolci... sul salato me la cavo meglio!!!

Un saluto a tutti.

Staff Senior Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 19 Dicembre/December 2021 a/at 5:31

sono fantastici i francesi comunque nel rovinare un po'  i cibi  , hanno tre o quattro ricette sicuramente tra le migliori al mondo ma per mio parere di palato gourmet , ora noi li abbiamo superati alla grande , senza contare che noi siamo c******* nel pubblicizzare i nostri prodotti , abbiamo migliaia di formaggi e conoscono solo il Grana , loro con tre si sono presi il pianeta , eheh 

Staff Commento da/Comment by Ely su/on 19 Dicembre/December 2021 a/at 1:58

Invitante, così speziato...complimenti al fotografo e all'esperto in pasticceria

Diamond Commento da/Comment by Lodovico Ludoni su/on 18 Dicembre/December 2021 a/at 17:58

Grazie Roby ed Emilio. E' un dolce natalizio della tradizione francese. Farina di frumento integrale e farina di segale, miele di castagno, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, ginepro, pepe, un poco di latte e due uova. Non ha burro ma dentro ci stanno 350 ml di miele!!!

Commento da/Comment by emilio bertolotti su/on 18 Dicembre/December 2021 a/at 17:52

urka penso che mi piacerebbe

Staff Senior Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 18 Dicembre/December 2021 a/at 14:57

non so' di cosa si tratti , ma dall'aspetto mi sembra morbido e pure tosto come spezie , per cui apprezzo molto e per una volta , al posto del famoso rosetta con cotechino , opterei per una fetta di questo gioiello cotto perfetto , accompagnato da un vermentino ottimo che ho scoperto quest'anno , prosit