Tra le vigne , per fare il rosè

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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 11:17

a volte mi riescono meglio , quella sotto mi sembra migliore pero' le scatto senza convinzione perche' non mi piace stare 5 minuti per mettere a fuoco manualmente quando so che non ho l'obiettivo adatto, poi non mi attraggono , le faccio perche' me le trovo davanti 


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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 11:14


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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 10:55

e' smorto perche' non c'e' luce , grazie


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Commento da/Comment by guerrino Perni su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 10:03

...due meglio di una ma....le rose sono belle ma il colore non mi aggrada! ciao!


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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 7:36
Era quasi buio e pioveva, grazie

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Commento da/Comment by Alfredo De Vivo su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 7:30

riprerse molto bene mi piace la tenua luce


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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 7:12

ma bisogna cucinarla come si deve  e soprattutto il problema e' trovare una melanzana buona , e non esiste , avere una passata ottima e una ricotta salata non putrefatta , poi bisogna friggere le melanzane mentre mia moglie le vuole arrostite altrimenti lei non la digerisce per cui non la faccio piu' altrimenti e' cibo per cani , sono 3 stelle Michelin 


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Commento da/Comment by Marco Cerofolini su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 7:08

La pasta alla Norma è eccezionale, in Sicilia 20 gg. ne ho fatto strage 


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Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 7:02

, si , l'ho saputo poco tempo fa' , qui' ogni filare ha le rose e non capivo il motivo , poi mi hanno spiegato , non tutte hanno le rose , solo qui' , in Valpolicella dove sono vitigni sterminati non ho mai visto rose , grazie , mi piace nella norma , significa che e' gia' discreta , non ne faccio piu' pero', preferisco la Norma  cucinata da me 


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Commento da/Comment by Marco Cerofolini su/on 13 Settembre/September 2017 a/at 6:49

Le rose tra le vigne sono sentinelle, si ammalano di parassiti prima delle viti e danno tempo al viticultore di intervenire con antiparassitari.

Detto questo, la tua è una prestazione nella norma 

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