Amritsar (India)
Un altro scatto dalla fabbrica di Chapati del Golden Temple. Questa è la prima fase della lavorazione quando l'impasto, inserito in un grosso buco del macchinario, viene diviso in piccoli pezzi omogenei per poi essere appiattito e cotto. L'uomo è il supervisor di questa sezione, e con un coltello taglia i pezzi che non si staccano perfettamente, rischiando di inceppare il meccanismo.
Nikon D7100
Tag:
Album:/Albums: North India
Commento/Comment
Grazie mille Roby! Continuo la mia allergia al formato quadrato
...
p.s. Qnd parli di buco di cosa stiamo parlando?
l'igiene e' perfetta , mangerei subito un'affare di questi seguito da una scatola di antiviraliottima , hai centrato il buco come sempre
forse farei eguale a six , questa si presta ad una prospettiva simmetrica in M.H.O.
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