Commento/Comment
carinissima bella scenetta e composizione anche se personalmente avrei eliminato molto leggermente il pavimento sottostante-ma è solo un mio gusto personale
Non sai di cosa parli, non hai mai sentito ll profumo del porcino fresco, duro e pesante come un sasso (no congelato) di Caprese Michelangelo, ne basta uno appoggiato sul tavolo di casa e ti profuma tutta la casa, poi lo cuoci e ti si spalancano le porte del Paradiso
con un porcino o due cosa puoi fare ? , una pasta , no , non ha grinta , li essicano e quindi a me non piacciono , se e' uno ottimo al limite crudo , se prendi finferle , non finferle appenniniche , del trentino , arancione vivo , le scaldi appena ci versi la pasta e mangi un capolavoro , quindi , le Finferle sono il top , i porcini , solo belli
i porcini non mi fanno impazzire sempre , belli da raccogliere , ma se assaggi quelli a testa nera della valle D'Aosta o delle Alpi di Bressanone vai in estasi , se assaggi quelli in Sicilia o Calabria , pessimi , se assaggi quelli degli appennini del Fiorentino , Borgotaro credo , sono medi , per cui non vantarti di porcini mediocri
Roberto@ tu mangia i pioppini e lasciami i porcini
queste botteghe mi piacciono per come sono rimaste.....ma comunque vado all'Esselunga...pe ril voto ci pensa il capo
i funghi porcini di Arezzo sono di infima qualita' e le salsicce di cinghiale indigeribili , ma la foto mi piace per il folklore medievale che regna ancora dalle vostre parti , voto 9
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