non mangio il baccala' , o meglio stoccafisso , detto erroneamente baccala' , mi piace ma lo mangio raramente , troppo rischio nell'ammollo e nella qualita' del prodotto , ogni tanto mia moglie lo fa' quando e' sicura , noi non lo facciamo come a Vicenza , o meglio tutta la preparazione simile , loro ci mettono pane a mollo nel latte e viene quasi bianco ,noi , nel veronese si usa leggermente rosa con un cucchiaio di pomodoro , migliore per me , ciaooo
dalla visione in piccolo sono rimasto un attimino perplesso ho addirittura pensato ad una stecchita sul coplo poi aprendola in grande ho visto che si tratta di una vera folle ahahaha gran bel colpo questo è fortissima
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