Commento/Comment
Hai ragione e' quasi tutta muscoli, io ho avuto la fortuna di mangiarla anche in umido (un piatto tipico locale) quella era (quasi) morbida e di sapore gradevole! mentre l'alce ed il caribù sapevano più' di selvatico ma molto buoni! ciao e grazie Paolo!
...e' il capobranco quindi uno dei piu' grossi! ciao e grazie rosario!
...rende l'idea! ciao e grazie Alfredo!
caos di foto , scusa Guerrino , ma potevi tagliarla , bello il tipo comunque , credo che isolato diventi bellissimo
Praticamente Guerrino, guardando le tue foto, siamo stati negli stesi posti! L'hai mangiata la carne di bisonte? Io l'ho mangiata ma mi è sembrata un po' insipida, forse per il fatto che è povera grassi (colesterolo) non sembrerebbe vero? Ciao
è enorme questo esemplare ...
caspita è vero quando si dice sei un vero bisonte fortissimo questo esemplare
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