Commento/Comment
Un salto nel passato ma neppure troppo remoto, nella campagne ancora rimangono tracce, grande fascino, ricordo il profumo del pane cotto a legna e della schiacciata che la contadina davanti a casa mia cuoceva una volta alla settimana e io, bambino, mi presentavo e ne ottenevo un pezzo fragrante e profumato. Mi hai fatto quasi commuovere. Ottima!
lo fanno ancora vedo e credo non sia plastica come tutti i pani d'italia , questo e' ottimo e di grano duro , complimenti per la foto e la documentazione
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